A Review Of โปรตีนพืช
A Review Of โปรตีนพืช
Blog Article
คุณอยู่ตรงไหน ในโลกของคนไม่กินเนื้อสัตว์
เช็กว่ามีส่วนผสมอื่นเพิ่มเติมมาด้วยไหม เช่น บางยี่ห้ออาจเสริมวิตามินหรือสารอาหารบางอย่างมาให้ด้วย ก็ลองพิจารณาดูว่าเราต้องการหรือไม่
นอกจากโปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังมีเทรนด์สุขภาพที่น่าสนใจ คือการเลือกบริโภคโปรตีนที่ได้จากพืชแทน เพื่อลดการรับประทานไขมันจากเนื้อสัตว์ รวมไปถึงการลดบริโภคเนื้อแดงที่อาจเพิ่มความเสี่ยงโรคมะเร็ง จนถึงขั้นมีผลิตภัณฑ์อาหาร “เนื้อสัตว์จากพืช” เพื่อออกมาตอบโจทย์คนรักเนื้อแต่อยากเลี่ยงมาบริโภคผักแทนโดยเฉพาะ
หลายคนอาจสงสัยว่าโปรตีนจากพืชดีกับสุขภาพในแง่ไหนบ้าง งั้นก็ลองมาอ่านกันเลย
ช่วยลดโลกร้อนได้อีกทาง เพราะอุตสาหกรรมอาหารจากพืชใช้ทรัพยากรน้อยกว่าอุตสาหกรรมอาหารจากเนื้อสัตว์ และปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าอีกต่างหาก
ประโยชน์ของโปรตีนทั้งจากพืชและสัตว์ที่หลายคนไม่เคยรู้
เทคนิคเลือก ชุดแต่งงาน ให้เหมาะและใช่ที่สุดสำหรับวันสำคัญของคุณ
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยเหล่านี้เป็นการศึกษาเฉพาะพฤติกรรมการรับประทานเท่านั้น ไม่ได้ศึกษาถึงพฤติกรรมการใช้ชีวิตในด้านอื่นและประวัติการเจ็บป่วยของครอบครัว ซึ่งปัจจัยเหล่านี้ล้วนอาจส่งผลต่อสุขภาพได้เช่นกัน
ช่วยควบคุมน้ำหนักและช่วยเร่งการเผาผลาญส่วนเกิน จึงทำให้ไขมันสะสมช้ากว่าผู้ที่มีกล้ามเนื้อน้อย
มีการนำโปรตีนจากพืชมาใช้ในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เช่น นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์ น้ำนมข้าว
ร้านข้าวกล่องเพื่อสุขภาพสุดน่ารักกกก ที่ทั้งอร่อย กินง่าย กินได้เรื่อยๆ ทุกวันไม่มีเบื่อ
การหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์ดังกล่าว ทำให้โปรตีนจากพืชเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายมากขึ้น เพราะร่างกายของเราจำเป็นต้องใช้โปรตีนในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมร่างกาย และใช้เป็นพลังงานเมื่อถึงคราวจำเป็น เรื่องราวสำหรับวันนี้ โปรตีนพืช เลยขอเป็นเรื่องเกี่ยวกับแหล่งโปรตีนจากพืชที่ให้ประโยชน์กับร่างกาย นำมาฝากกันเพื่อเป็นทางเลือกในการสั่งอาหารจานโปรดครั้งต่อไป มาดูกันเลยค่ะว่าพืชผัก ผลไม้ ชนิดใด ให้โปรตีนดีๆ กับร่างกายเราบ้าง อะโวคาโด
รู้จักหลักการกินตามสมดุลของธาตุ ที่จะทำให้คุณสุขภาพดีขึ้น
กินเจทั้งที โปรตีนเหล่านี้ไม่ควรพลาด